Preparación:

• En un bol, tritura las cookies de almendras y envuélvelas con un chorrito de aceite de oliva.
• En un molde antiadherente para muffins, agrega la galleta para formar la base.
• Luego, de la misma manera, agrega una cucharada de postre de mantequilla de cacahuete y unta con aceite de oliva.
• Coloca los moldes en el congelador.
• Derrite el chocolev.
• Desmolda la mezcla anterior y pon por encima el chocolate derretido.