Bacalao Escalfado
Apta a partir de la fase 3 de la dieta Lev.
Preparación:
- Machacar un diente de ajo y poner una hoja de laurel en una cacerola.
- Añadir 250 ml de agua y dejar hervir. Cocer el bacalao durante 5 minutos.
- En una cacerola aparte, poner un sobre de Tortilla de Hierbas Aromáticas Lev con agua y mezclar. Añadir 1 sobre de Snack de Ajo y Hierbas LEV a la mezcla y mezclar bien. Añadir las espinacas.
- Servir el brás de hierbas aromáticas y colocar el bacalao encima.
- Rociar con un chorrito de aceite de oliva, decorar al gusto y servir con Pan de Molde Multicereales LEV.
Ingredientes:
- Ajo
- Laurel
- Bacalao
- Tortilla de hierbas aromáticas LEV
- Snack de ajo y hierbas LEV
- Espinacas
- Aceite de oliva
- Pan de Molde Multicereales LEV
El bacalao también tiene un lugar especial en muchas mesas españolas, sobre todo en épocas de celebración.
Hoy te traemos una versión más ligera, sin perder el sabor ni el carácter tradicional.