Ensalada de col Lombarda y Manzana

Receta Lev Ensalada de Col Lombarda y Manzana
Ingredientes

Col Lombarda (repollo morado);
Manzana;
Rúcula;
Canónigos;
Queso Fresco;
Snack de Ajo y Perejil;
Sal y Aceite de Oliva;

Preparación

Comienza por lavar, pelar y cortar la col lombarda y la manzana al gusto.
En una ensaladera, sirve los canónigos, la rúcula, la col lombarda y la manzana.
Mezcla los ingredientes, condimenta al gusto y añade el queso fresco.
Añade un Snack de Ajo y Perejil para conseguir una ensalada más crujiente y sabrosa.

Consejo

Si estás siguiendo el Método Lev®, solo debes seguir esta receta a partir de la Fase 3.

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