Champiñones salteados con Ajo y Perejil

Receta Lev Champiñones salteados con Ajo y Perejil método lev

A pesar de su tono blanquecino, los champiñones son muy nutritivos y saludables.

Contienen muchas vitaminas y minerales beneficiosos para el corazón, la diabetes y el sistema inmunitario. Incluye este plato en tu alimentación y disfruta de un delicioso aperitivo.

Ingredientes

1 sobre de Snack Ajo y Perejil Lev®;
150 gramos de Champiñones frescos;
2 dientes de Ajo;
30g de Pimiento rojo;
Cilantro;
Aceite virgen extra;
Sal;

Preparación

Corta el ajo en rodajas y dóralo en una sartén con un poco de aceite.
Pica el pimiento y corta los champiñones en trozos grandes.
Añade los champiñones y los pimientos y fríelos durante aproximadamente 10 minutos.
Abre la bolsita de «Snack de Ajo y Perejil Lev®» y mézclalo con el resto.
Para acabar, espolvorea el cilantro a tu gusto.

Consejo

Si estás siguiendo el Método Lev®, puedes comer esta receta en las Fases 1, 2 y 3.

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