Brocheta Veggie con huevo

Brocheta Veggie con huevo

Brocheta Veggie con huevo

Un desayuno original y creativo para una mañana diferente. Si tienes niños en casa, estamos seguros de que les gustará este plato saludable.

Ingredientes

Huevos*;
Apio;
Zanahoria;
Tomate;
Sal y Pimienta;

Preparación

Pon los huevos a cocer, quítales la cascara y apártalos.
Pela la zanahoria y córtala en tiras gruesas. Corta los tallos del apio de la misma forma que la zanahoria. Para terminar, pincha la zanahoria y el apio en el huevo, formando una especie de brocheta original.
¡Sazona al gusto con sal y pimienta y listo para servir!

Consejos

*Si estás siguiendo el Método Lev®, debes tener cuidado con los alimentos permitidos en cada fase.

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